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Distance
223
km
Dénivelé
3725
m↗
3910
m↘
Période
J
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M
A
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J
A
S
O
N
D
Niveau
Intermédiaire
78
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Auvergne-Rhône-Alpes
4 jours

Tournée des bleus d’Auvergne à vélo

Distance
223
km
Dénivelé
3725
m↗
3910
m↘
Période
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Niveau
Intermédiaire

Ces bleus-là ne sont pas nés de la dernière pluie : on parle des fromages d’Auvergne, et plus précisément des fourmes – un fromage dont les origines remonteraient à la guerre des Gaules ! Et il faut bien dire que le paysage qui vous attend dans ce mystérieux « Triangle de Fourmes » est aussi épique qu’une épopée antique : plaines hérissées de sucs volcaniques, landes, hautes-chaumes… En pédalant à travers les monts du Forez, on perdrait la notion du temps… tout au moins jusqu’à ce que la faim vous rappelle à l’ordre. Arrêtez-vous dans l’une des fromageries locales pour comparer les mérites respectifs des fourmes d’Yssingeaux, Ambert et Montbrison. Le Forez ? À fond la fourme !

Tracé itinéraire

→ Ouvrir le tracé GPX

Jour par jour

Jour 1 : Lavoûte-sur-Loire → Yssingeaux

43 km 880 D+ 540 D-

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Démarrage depuis la toute petite gare de Lavoûte-sur-Loire, vous démarrez l'aventure par une ascension jusqu'aux Sucs d'Yssingeaux en empruntant l'ancienne voie de chemin de fer de la Galoche (parcours viafluvia). La faible déclivité du chemin vous fera absorber tranquillement les dénivelés jusqu'à atteindre les étonnants sucs, ces formations volcaniques typiques de la Haute-Loire. En haut sur le plateau, vous aurez le plaisir de découvrir et visiter la seule laiterie qui fabrique la fourme d'Yssingeaux : la laiterie Gérentes. Après une délicieuse dégustation, vous reprendrez votre route en pente douce jusqu'à Yssingeaux et ses nombreux commerces et curiosités architecturales.

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Hébergement

🏕️ : Bivouac possible et autorisé.

⛺️ : Camping municipal de Choumouroux : 12€ la nuitée en haute saison. Ouvert de mi-avril à fin septembre.

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Ravitaillement

🍽️ Pas de restaurant en chemin.

🛒 Ravitaillement possible à Rosières, Araules (boulangerie), Yssingeaux.

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Jour 2 : Yssingeaux → Sembadel-gare

57 km 1140 D+ 970 D-

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Cette étape épique, de transition entre deux fourmes, vous fera quitter le pays des Sucs, traverser la Loire puis remonter jusqu'aux portes du parc régional du Livradois-Forez. Profitez des contrastes que vous proposera le parcours entre orgues basaltiques, gorges de la Loire et grandes forêts du Velay.

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Hébergement

🏕️ : Bivouac possible et autorisé.

⛺️ : Camping La Tanière des Loups : Ouvert toute l'année.

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Ravitaillement

🛒 Vorey-sur-l'Arzon (épicerie, boulangerie), Allègre (boulangerie).

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Jour 3 : Sembadel-gare → Col des Supeyres

59 km 1080 D+ 800 D-

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La première moitié de l'étape sera tranquille en descendant paisiblement en forêt plein Nord en direction de la plaine d'Ambert. La pause méridienne se fera idéalement à Ambert pour sa fourme, la deuxième du périple, et visiter la maison de la fourme pour en comprendre les étapes de production. Assurez-vous d'avoir bien pris des forces pour la deuxième partie de l'étape qui aura pour objectif final le point culminant de ce parcours : le col des Supeyres à plus de 1300m dans les hautes chaumes du Forez. L'arrivée sera récompensée par l'accueil chaleureux du chalet des gentianes en haut du col, proposant tout type d'hébergement et même restauration!

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Hébergement

🏕️ : Bivouac possible et autorisé

⛺️ : Chalet des Gentianes : bivouac à proximité du gîte.

🛌 : Chalet des Gentianes : hébergement possible en dortoir ou chambre partagée ou chambre double.

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Ravitaillement

🍽️ Restaurants à Ambert

🛒 Toutes commodités à Ambert

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Jour 4 : Col des Supeyres → Montbrison

64 km 620 D+ 1600 D-

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Une étape "panoramique" vous attend aujourd'hui, avec de nombreux points de vue, majoritairement descendante, à la quête de la troisième et dernière fourme du périple : celle de Montbrison

À mi-parcours, arrêtez-vous à Sauvain pour son petit musée de la fourme de Montbrison et n'hésitez pas à visiter le GAEC des épilobes qui produit, parmi d'autres, la célèbre fourme. Contrairement à l'étape précédente, après le déjeuner vous n'aurez que de la descente direction Montbrison où vous pourrez vous poser dans les jardins d'Allard pour méditer à votre fourme préférée du voyage. Et si vous voulez en ramener chez vous, passez à la célèbre fromagerie Mons pour en ramener dans vos sacoches.

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Ravitaillement

🍽️ Jasserie du Coq Noir : bonne auberge pour déguster la cuisine locale ; à réserver impérativement !

🛒 GAEC Les épilobes (fourme), Sauvain (épicerie, boulangerie).

Comment s'y rendre

[SUPPRIMER LE PARAGRAPHE INADÉQUAT ET REMPLACER LES ??]

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Depuis ?? [grande ville d'accès]

Rejoignez le départ de cet itinéraire en train direct en environ ?? heures / minutes.

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Rejoignez le départ de cet itinéraire en bus régulier en environ ?? heures / minutes. Empruntez la ligne ?? à ?? et descendez à l'arrêt ??. Comptez environ ??€ pour un ticket adulte standard, à réserver sur ??MODALITÉ DE RÉSERVATION??

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Rejoignez le départ de cet itinéraire en navette saisonnière en environ ?? heures / minutes. Empruntez la ligne ?? à ?? et descendez à l'arrêt ??. Comptez environ ??€ pour un ticket adulte standard, à réserver sur ??MODALITÉ DE RÉSERVATION??

Attention, cette navette ne circule que de ?? à ??. Comptez environ ?? € pour un ticket adulte standard, à réserver sur ??MODALITÉ DE RÉSERVATION??.

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Contributeur Itinéraires : Alban Vivert

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