Le Cantal Express

Un itinéraire gare à gare pour profiter à fond des paysages époustouflants du Cantal. À Mandailles, on fait le plein de pounti (délicieux pâté de froment aux blettes et pruneaux) puis on traverse de paisibles estives avant de partir à l’assaut de deux sommets emblématiques : les puys de l’Élancèze et du Griou (un triangle quasi-parfait). Avant d’arriver au Lioran, régalez-vous des points de vue sur les vallées de la Cère et de la Jordanne.